Solen lockade och sken och det var som gjort för en liten söndagstripp. Så vi styrde kosan mot Arkochori (Αρκοχώρι) eller Björnbyn som jag kallar den på svenska ibland. Den ligger nån halvmil utanför stan, mitt bland gröna kullar.
Och idag var det fest där. Gubbfest. Så egentligen hade väl inte jag där att göra, men jag förvandlade mej till en liten fluga på makens axel och tog lite bilder i alla fall.
Gubbfesten kallas Kourbani (Κουρμπάνι) och är en tradition som har många hundra år på nacken. Man samlas på gården framför kyrkan Agios Athanassios och lagar mat, äter mat och dricker vin, allt i sällskap med gubbar från när och fjärran.
Fem lamm grillades på spett från tidig morgon.
Byns småkillar fick sköta kycklinggrillen.
I 32 grytor kokades sen "stifado" med lammkött och massor med lök.
I de stora grytorna kokades kycklingsoppa - inte mindre än 120 kycklingar gick det åt.
Klara färdiga gå - nu är maten färdig och grytorna klara att bäras ut.
Servering pågår.Det var stora sleven som gällde. Alla hade med sej en egen tallrik att äta på.
När vi ändå var i byn kollade vi också in ett ganska nytt pensionat som även har taverna. Villa Vadola (Βιλλα Βαδόλα) heter det.
Vi drack kaffe där vid den öppna spisen och fick sen kika in i de fina rummen. Här skulle jag gärna bo en natt eller två.
Läs även andra bloggares åsikter om Grekland, Naousa, Arkochori, kourbani, Villa Vadola
7 kommentarer:
Vilken härlig gubbfest! Ser ut att vara mat för tusen-tals!! Kul när männen gör något eget - förutom att hänga på kafenion, förstås! Jag hade också velat vara en liten fluga på en axel och fått uppleva detta!
Härligt med gubbfest! Varför firas en sådan dag och fest? Jag skulle väldigt gärna ha varit en humla i någon blomma för att få vara med:).
Flugor slår man så lätt ihjäl.
trevlig kväll!
Jättekul att läsa om gubbfesten! :)
Pettas - Den här festen är som sagt flera hundra år gammal, men jag vet inte riktigt varför man firar egentligen, bara att byns män varje år ställer till med gemensam byfest en söndag i anslutning till Athanassios namnsdag den 18 januari. Det finns en del andra byar i Grekland som också ordnar Kourbani på ett liknande sätt. Hur som helst så var det trevlig, även om jag kände mej lite malplacerad för det var verkligen en massiv manlig miljö!
Vad trevligt det låter! Visst är det festligt med alla dessa lokala traditioner.
Monica P
Vilken härlig fest (om än synd at vi kvinnor inte kunde vara mer med ;-) ). Underbara foton på alla grytor. :-)
Karin - ja, det var lite speciellt att det inte var knappt några kvinnor, själv kände jag att jag inte gärna ville sätta mej till bords, utan jag strök omkring och tog bilder...
Eva, Monica o Bejla - det är roligt att man håller fast vid flera hundra år gamla traditioner, det gör vardagen lite trevligare.
Skicka en kommentar