Och så har vintern kommit tillbaka! I morse var det strålande sol och nu ser det ut så här. Vi var i Veria och det var med nöd och näppe vi lyckades slira oss hem på hala vägar de 20 kilometrarna. Fy bubblan för att köra i intensivt snöfall när man inte har vinterdäck. Nu åker jag ingenstans förrän snön smält bort igen.
I Veria var vi hos vänner som bjöd på världens godaste "φασολοταβάς" - vita bönor lagade i ugnen. Vita bönor brukar kallas för Greklands nationalrätt, det är alltså inte moussakas som många turister tror. Och idag äter alla just "fasolada" (vita bönor) eftesom det är första dagen på fastan. Tillbehör: romsallad, vinbladsdolmar, sallader, rökt makrill, pajer, oliver. Och stora platta bröd, "laganes". Smaskens.
Även på Naousas torg bjöds på fasolada idag på förmiddan. Det var "Karnevalens vänner" som bjöd.
Här slevas det upp vita bönor till den som ville ha.
Som sagt, i morgon är det vardag. Men fortsätter det snöa så här under natten så kommer nog skolorna att hålla stängt i morgon...
7 kommentarer:
Vi åt faktiskt fakes och fasolada till lunch men på kvällen festade vi till det med kött på en taverna. Lite av varje är bäst! :-D
Vita bönor är mums!
Åh, min favoriträtt. Nu längtar jag till Grekland. Men snön ser inte rolig ut, inte nu när våren borde vara på väg.
Massa snö! Det är ju riktigt tokigt med snö i Grekland i mars...
Det känns helt sjukt att se bilder på snö i grekland i mars!? Låter bra det där med att inte köra förrens den försvunnit, klokt ;-)
Ha det
Tina - haha, det låter bra...Ungefär så gjorde våra barn också, de såg till att få i sej lite kött framemot kvällen (en grillade, en annan gick på taverna).
Pettas - visst är det gott! Men jag äter inte så stora mängder åt gången för det är lite svårsmält för magen.
Ingegerd - längta på du! Men jag lovar, det är bättre du kommer när bergen grönskar!
Eva - helt tokigt! Men det brukar ju försvinna fort. Fast idag är det minusgrader och halt som sjutton
Millan - jag har till och med varit med om snö i april en gång här! Och det är riktigt ovanligt. Men som tur är så växlar det fort så jag hoppas snart få se blommande fruktträd...
Besvärligt med snön utan vinterdäck! Konstigt, man tror ju att det är nästan sommar så långt söderut. Men snön ligger väl inte kvar så länge. Gillar också vita bönor, men det blir Heinz i burk...
Kramar från Ingrid
Skicka en kommentar